Führungen/Wanderung

Genuss-Wanderung "Eifeler Wildkräuter" mit Genussexpertin Annette Hartmann

Kennen Sie die vielen Pflanzen am Wegesrand, die zu Köstlichkeiten in der Küche verarbeitet werden können?

Diese Genuss-Wanderung bietet reichlich Naturerlebnisse und erste Eindrücke einer Wildkräuterküche. Vom Rathaus aus geht es gemächlich durch den Kurpark ins Kurparkwäldchen. Dabei geht die Genussexpertin Annette Hartmann auf die einzigartigen Wildpflanzen ein und legt Ihnen naturbelassene Beeren, Wildkräuter und wilde Gemüse auf die Zunge. Außerdem wird erklärt wie diese vielfältigen Pflanzen Eingang in Ihre Küche finden. Zudem kann natürlich für den persönlichen Bedarf gesammelt werden. Zum Abschluss gibt es ein Picknick mit vorbereiteten Leckereien der Wildkräuterküche.

Termin: Samstag, 11. August 2018 um 13.00 Uhr

Treffpunkt: Rathaus, Marktstraße 13-15

Dauer: ca. 2 Stunden

Preis: 10,00 €

Inkl. Begrüßungsgetränk, gemeinsame Wanderung unter fachgerechter Leitung von Genussexpertin Annette Hartmann, Picknick mit u.a. Giersch-Focaccia, Wiesenknopf-Butter, Streuselkuchen "Tannenspitz", Brioche mit diversen Wildkräutergelees, Eifel-Dudler.

Anmeldung erbeten: www.esskultur.koeln

Botanische Wanderungen

Wildkräuter-Spaziergänge rund um Bad Münstereifel mit viel Interessantem zu Botanik, Ökologie und Verwendung heimischer Wildpflanzen unter Leitung von Dipl. Biol. Bärbel Klemme-Hanf. Die botanischen Wanderungen beginnen Sonntags jeweils um 11.00 Uhr und enden ca. 13.00 Uhr. Teilnahmegebühr 2 €, mit Kurkarte frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

2018 können leider keine Termine angeboten werden.

Informationen finden Sie unter: www.wild-kraut.de.

Kleine Kräuter-ent-führung ins Mittelalter

Eine mittelalterlich gewandete Kräuterkundige (entsiegen dem Jahr 1499) zeigt Ihnen zwischen altem Gemäuer einige Zauber- und Heilkräuter der alten Zeit, z.B. wie man sich gegen Gewitter schützt oder der Haarschopf hübsch voll bleibt.

Termine April bis Oktober - meist am vierten Samstag im Monat

28. April 2018
26. Mai 2018
23. Juni 2018
28. Juli 2018
25. August 2018
22. September 2018
27. Oktober 2018

Treffpunkt vor der Tourist-Information im Schwanen-Apotheken-Museum, Werther Straße 13-15
um 15.00 Uhr.
Dauer der Führung: etwa eine Stunde

Personenzahl: 5 bis höchstens 20 Teilnehmer
Preis: 1 Schilling = 6 Heller (nach akuellem Umrechnungskurs 4,51 €)

Anmeldung mit Angabe von gewünschtem Termin, Namen, Personenzahl und Rückruftelefonnummer an:

Kräuterpädagogin Christiane Alexa 02484-2395, E-Mail-Adresse: c.alexa@t-online.de